Flash Sécurité Patient - « Fausses routes. Lorsqu’une petite boulette devient un très gros pépin »

Les fausses routes représentent un problème important par leur fréquence, leur gravité et leur morbi-mortalité (pneumopathie d’inhalation, dénutrition, etc.).

Afin de mieux gérer les risques liés aux fausses routes, il est nécessaire de mettre en place :

• des mesures de prévention :
  • évaluation du risque de fausse route,
  • traçabilité dans le dossier patient informatisé,
  • formation aux bonnes pratiques de prévention,
  • protocolisation de la gestion de la texture alimentaire des repas,
  • sécurisation de l’accès aux cuisines ou aux repas des autres patients/résidents,
  • vigilance accrue lors de la prescription de médicaments susceptibles d’entrainer des fausses routes ;

• des mesures de récupération et d’atténuation :
  • formation aux gestes de 1^er secours,
  • disponibilité et maintenance du matériel d’urgence,
  • protocolisation des modalités d’alerte en cas d’urgence vitale.